Transparente blanche recept

recept äpple Använd syltsocker om du föredrar ett fast mos. Om moset ska sparas mer än någon månad bör du frysa, värmekonservera eller koka upp det med 5 dl strösocker per liter mos.

sommaräpplen Det här receptet ger ca 1 liter osötat mos. Om du föredrar lite textur på moset kan du blanda i några fastare äpplen, gärna i större bitar.

lättbakad äppelpaj De ska nästan gå sönder av sig själva. Om du inte har en äppelsvarv borde du skaffa en, men du kan också klyfta och koka äpplena med skalet på, och passera moset i efterhand.

smuldeg recept

blåbärspaj recept Snåla inte med smuldegen till din smulpaj, blir det för mycket smuldeg går det utmärk att frysa in den eller använda det som krunchigt strössel till muffins eller andra mjuka kakor. Vi har samlat ihop 5 recept på olika smuldegar - ett grundrecept och spännande varianter.

blåbärspaj smuldeg Älskar du choklad? Testa att tillsätta en skvätt sirap i smuldegen så får du en knäckigare topping.

smulpaj äpple utan havregryn Vi har även många olika recept på smulpajer som du kan hämta inspiration ifrån. Prova att byta ut en del av mjölet mot müsliflingor, havregryn, kokos, smulade favoritkex eller cornflakes för att variera din smulpaj.

äppelpaj med lock recept

äppelpaj recept smulpaj Rulla upp degen på kaveln och rulla ut den igen över en pajform med löstagbar kant, 24 cm i diameter. Stek äpplena lite mjuka i smör, strösocker och kryddor fördelat över två omgångar eller i två stekpannor.

enkel äppelpaj med havregryn Lägg över det utkavlade locket. Ställ pajformerna på en plåt, pensla hela locket med äggblandningen och strö över råsocker.

klassisk äppelpaj Knåda inte. Skala och kärna ur äpplena, skär varje äpple i klyftor.

recept äpple

äppelmos recept Äppelmos Det är verkligen enkelt att göra äppelmos, så enkelt att man kort och gott bara kokar äpplena och har ner i en burk. Mingelvänliga pastejsnittar med kryddigt äpple När vi ändå är inne på jultemat passar det väl ändå bra med något gott till glöggminglet.

äpple i ugn Så fort man säger sallad kommer många att tänka på trött gammal isbergssallad med gurka och tomat. Servera till järpar, fina fisken eller en grillad köttbit.

ta vara på äpplen När man adderar det i en gryta blir smaken runt och god tack vare sötman och syran som finns i äpplena. Mingelvänliga pastejsnittar med kryddigt äpple När vi ändå är inne på jultemat passar det väl ändå bra med något gott till glöggminglet.

recept på äppelpaj

knäckig äppelpaj med havregryn och sirap Granny Smith: Granny Smith är inte en svensk äppelsort. Mjölet har en lite nötig smak.

knäckig äppelpaj jenny Tarte Tatin: Tarte Tatin är en fransk äppelpaj gjord på karamelliserade äpplen där pajdegen läggs ovanpå fyllningen innan gräddning. Hur kan man smaksätta äppelpajen?

äppelpaj smulpaj Ingrid Marie: Ingrid Marie är en av de mest odlade sorterna i Sverige och räknas till höst- och vinteräpplen. Mjölet har en lite nötig smak.